Cả hai bệnh nhân nói trên trên đều còn đang nằm điều trị tại Viện các bệnh truyền nhiễm và nhiệt đới quốc gia.

Theo ông Nguyễn Khắc Hiền - GĐ Sở Y tế Hà Tây, bệnh nhân nhiễm tả ở TP.Hà Đông, đi làm ăn ở quận Hoàng Mai. Sau khi ăn bún có rau sống, anh này bắt đầu bị tiêu chảy tại gia đình, đi khám ở BV 103, rồi mới chuyển đến Viện Y học lâm sàng. Sở Y tế đã tiến hành khử trùng tại gia đình bệnh nhân.

Ông Hiền cho biết thêm: "Hiện tại, nỗi lo lớn của Hà Tây là vấn đề an toàn vệ sinh ở lễ hội chùa Hương - nơi đang thu hút hàng nghìn khách du lịch mỗi ngày. Ngoài việc kiểm tra quyết liệt ở chùa Hương, hôm nay (17.3), sở sẽ giao ban với tất cả phó chủ tịch các huyện rà soát công tác chống dịch ở từng địa phương".

Hải Phòng là địa phương thứ ba phát hiện bệnh nhân mắc tả. Bệnh nhân không ăn mắm tôm nhưng ăn bún và rau sống, hiện giờ anh đang hồi phục và chờ kết quả xét nghiệm lại của Viện Vệ sinh dịch tễ T.Ư. Cũng ngày hôm nay (17.3), TP.Hải Phòng sẽ họp ban chỉ đạo phòng, chống dịch TP.

Tại Hà Nội, suốt trong tuần qua không phát hiện thêm ca tả mới nào ngoài 7 ca đã được ghi nhận từ 6 - 10.3. Các ca này rải rác ở 4 quận, - mỗi nơi chỉ có 1 ca - quận Hoàng Mai (các phường Vĩnh Hưng, Thịnh Liệt, Thanh Trì, Định Công), quận Hoàn Kiếm (phường Hàng Bài), quận Hai Bà Trưng (phường Đồng Tâm), quận Đống Đa (phường Văn Chương). Các bệnh nhân đều là thợ xây, kỹ sư xây dựng.
 
Sau khi phát hiện bệnh nhân và khẩn trương thực hiện khử trùng, khử khuẩn môi trường tại các nơi nói trên, Hà Nội chưa thấy ca tả thứ phát nào. Công tác kiểm tra các nhà máy nước được tăng cường, lượng clo đầu vào và đầu ra đều cho thấy đảm bảo giết khuẩn tả.

Tuy nhiên sáng 16.3, khi đẩy mạnh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các chợ Trương Định, Định Công, TS Lê Anh Tuấn - GĐ Sở Y tế vẫn khẳng định, nguy cơ xuất hiện các ổ dịch mới rất cao. Nhiều người dân hầu như không quan tâm đến nguy cơ mắc bệnh tả, khi mà họ ăn rau sống.
 

Một quán cơm bụi ở vỉa hè.

Tại chợ Định Công có bán chim nướng không có nguồn gốc. Chợ Định Công cũng bán trứng gia cầm không có nguồn gốc. Tại đây, khi đoàn kiểm tra đến khu vực mua bán gia cầm sống, người bán hàng đã nhanh chân tẩu tán gà vịt, dụng cụ giết mổ, nhưng lông gà, tiết còn vương vãi khắp nơi.

Người bán hàng ăn chín, thức ăn đường phố không dùng găng tay 1 lần lấy thức ăn. Các tủ kính cũng không có lưới chống ruồi. Mặc dù đã có những chuyển biến trong ý thức của người kinh doanh thức ăn đường phố, nhưng đến nay được biết mới chỉ khoảng hơn 40% cơ sở thức ăn đường phố đang tập dần" sử dụng găng tay nylon thường xuyên khi lấy thức ăn.

Ông Tuấn chưa đặt ra vấn đề cấm mắm tôm trở lại ngay hiện nay nhưng cũng khuyến cáo người tiêu dùng chỉ nên sử dụng mắm tôm có xuất xứ, còn hạn sử dụng và nên nấu chín trước khi ăn.

Còn Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) Trần Đáng khuyến cáo: "Việc sử dụng mắm tôm nên thận trọng, vì đây vẫn là thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ ô nhiễm. Kết quả kiểm tra của cục cho thấy, nhiều nơi sản xuất mắm tôm không đảm bảo vệ sinh, môi trường ô nhiễm, dụng cụ không an toàn, nơi pha chế cũng chưa được kiểm soát. Kiểm tra tại một số chợ ở Hà Nội thì phát hiện nhiều loại mắm tôm sai nhãn mác. Có loại sản xuất ở Ninh Bình, Thanh Hoá, Nghệ An nhưng lại ghi trên nhãn là ở Hà Nội. Có loại không có ngày sản xuất".

Ngoài nỗi lo về dịch tả, Hà Nội cũng đang lo ngại về khả năng bùng phát dịch cúm gia cầm. Tại huyện Đông Anh, sau khi gia cầm chết hàng loạt, lực lượng thú y tại đây đã tiêu huỷ 10.184 con gia cầm tại 2 xã Đại Mạch và Xuân Nội.
 
Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội đã cử đội chống dịch xuống địa phương xử lý môi trường, hướng dẫn người dân chống dịch, những người tiếp xúc với gia cầm bệnh chết đều được uống tamiflu dự phòng. Trung tâm đã thành lập đội cơ động chống dịch tả và cúm gia cầm, có nhiệm vụ xử lý ổ dịch, tiêu độc, khử khuẩn triệt để nguồn lây bệnh.

Chiều 15.3, Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn đã có công điện khẩn gửi các sở y tế, các bệnh viện thông báo về các trường hợp tiêu chảy do phẩy khuẩn tả. Các bệnh nhân đều ăn rau sống, thịt chó, mắm tôm. Hiện nay không có trường hợp nào mắc thứ phát. Bộ Y tế yêu cầu các tỉnh/TP tăng cường công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, nhanh chóng dập dịch, không để dịch lây lan rộng. Các địa phương cần tăng cường truyền thông để người dân có thói quen ăn chín, uống sôi, giữ vệ sinh môi trường sạch sẽ.