(LĐ) - Ngày 27.8, Sở KHCN cho biết: Qua quá trình nghiên cứu, đề tài khoa học "Xây dựng công nghệ ly trích hợp chất có hoạt tính sinh học trong dược liệu atisô với hiệu suất cao" của Phó GS-TS Nguyễn Ngọc Hạnh (Viện Công nghệ hoá học), đã đưa ra kết luận nói trên đối với cây dược liệu atisô Đà Lạt.
Theo đó, cây atisô Đà Lạt không chỉ có tác dụng tốt cho sức khoẻ khi sử dụng mà còn thải được độc, hạn chế sự hình thành các điều kiện bệnh lý liên quan đến stress và hạn chế ảnh hưởng của stress, và đặc biệt là còn có khả năng phòng và chống các loại bệnh ung thư.
K.D