Chỉ thị của Bộ Công Thương đã nêu rõ việc niêm yết phải rõ ràng, trung thực, không gây nhầm lẫn cho khách hàng và dễ quan sát. Các BQL chợ chính là đơn vị có trách nhiệm hướng dẫn các hộ kinh doanh niêm yết và bán đúng giá niêm yết trong các chợ. Các lực lượng quản lý thị trường sẽ thường xuyên kiểm tra tình hình niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết.
Chỉ thị này còn có tác dụng ngăn chặn việc lợi dụng tình hình lên giá của một số mặt hàng để nâng giá bán các mặt hàng khác. Hơn thế nữa, việc niêm yết giá được thực hiện tại các chợ sẽ là một nét văn minh trong thương mại. Trước giờ, tuy tại nhiều chợ đã triển khai việc niêm yết giá nhưng trên thực tế vẫn chưa thực hiện được triệt để, đồng loạt.
Ngày 21.9, hầu hết các ban quản lý chợ đầu mối lẫn chợ bán lẻ tại TPHCM đều cho biết đã vận động các hộ kinh doanh niêm yết giá và bán đúng giá. Thế nhưng, theo các tiểu thương lẫn BQL chợ, cần phải có thời gian mới có thể áp dụng điều này.
Bà Nguyễn Thanh Hà, Phó giám đốc Cty quản lý và kinh doanh chợ đầu mối Thủ Đức cho biết: "Hiện chợ đầu mối Thủ Đức đang tiến hành niêm yết giá bán các sản phẩm. Tuy nhiên, việc bán đúng giá niêm yết khó thực hiện được. Bởi, giá bán các mặt hàng tại chợ đầu mối thường gia giảm theo thời điểm, từng vụ mùa, lượng hàng về chợ. Giá sản phẩm vào đầu giờ - giữa và cuối buổi luôn thay đổi nên giá niêm yết chỉ mang tính bình quân. Hiện hầu như các tiểu thương chưa thay đổi giá bán niêm yết kịp theo tình hình. Do vậy, việc niêm yết giá hiện chỉ mang tính hình thức, để tham khảo mức giá chung".
Trong khi đó, ông Nguyễn Xuân Trang, Trưởng ban Quản lý chợ Phạm Văn Hai cho rằng: "Mặc dù BQL chợ đang vận động các tiểu thương niêm yết và bán đúng giá niêm yết nhưng việc làm này cần có thời gian để dần dần thay đổi thói quen nói thách giá - trả giá khi mua bán của cả người mua lẫn người bán. Hiện nay, đa số tiểu thương vẫn lười thay đổi, sửa giá niêm yết ghi trên bảng theo tình hình thực tế.
Mặt khác, nhiều người mua hàng có tâm lý thích trả giá trước khi mua hàng nên người bán phải nói thách giá thì mới bán được hàng".
Bên cạnh đó, các tiểu thương cũng cho là khó thực hiện, nhất là đối với những hộ kinh doanh hàng tạp hoá, gia vị..., sẽ không thể nào liệt kê bảng giá đầy đủ các mặt hàng.