Tại buổi họp báo sáng 26.9, TS Jean Marc Olivé - Trưởng đại diện của WHO tại VN bày tỏ:

- Chúng tôi đặc biệt sốc trước việc làm phá hoại nhằm vào đối tượng là trẻ em, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ của các cháu. Đặc biệt là với các cháu dưới 2 tuổi là giai đoạn mà sữa là thức ăn quan trọng, tiêu thụ hàng ngày.

Đâu là những dấu hiệu sớm nhận biết trẻ bị nhiễm độc bởi melamine?

- Trẻ sẽ khóc, đặc biệt khóc khi đi tiểu, đôi khi có nôn. Có thể đi tiểu ra máu, lượng máu phụ thuộc vào sỏi thận đã làm tổn thương thận ở mức nào, có thể đi tiểu ra viên sỏi luôn. Thậm chí cháu bé có thể bị thiểu niệu hoặc vô niệu, nghĩa là đi tiểu rất ít hoặc không đi tiểu.

Kèm theo các triệu chứng trên là biểu hiện bị đau vùng thận, tăng huyết áp. Điều trị căn bệnh này cũng không có gì đặc biệt, tuỳ thuộc vào lượng sữa đã được tiêu thụ, tình trạng sỏi thận, mức độ ảnh hưởng tới hệ tiết niệu mà có phác đồ cụ thể. Có thuốc kích thích việc đi tiểu nhiều hơn là tán sỏi hoặc phẫu thuật nếu viên sỏi to và ảnh hưởng nặng.

Dấu hiệu nhận biết trẻ nhiễm melamine Các chuyên gia của WHO cho hay trẻ bị nhiễm melamine gây sạn thận, sỏi thận thường có biểu hiện khóc khi đi tiểu, nôn nhiều, thậm chí đi tiểu ra máu.

Sữa và các sản phẩm từ sữa sẽ ảnh hưởng ra sao đối với người lớn?

-  Với các cháu nhỏ, bú mẹ, sơ sinh sử dụng sữa hàng ngày mà sử dụng phải sữa có melamine thì khả năng bị sỏi thận cao. Còn người lớn, đối tượng mà sữa và các sản phẩm từ sữa không chiếm một phần lớn trong khẩu phần thức ăn hàng ngày thì lượng melamine thấp, ít có ảnh hưởng đến cơ thể và gây bệnh.

-  WHO đang hỗ trợ kỹ thuật cho Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong quá trình thanh tra mọi sản phẩm có khả năng nhiễm độc melamine ở VN. Tuy nhiên, trong quy trình kiểm nghiệm thực phẩm nói chung và ở VN nói riêng, không dễ dàng để phát hiện hoá chất lạ, bởi không biết được đó là chất gì.

Việc tìm ra hoá chất độc hại này là tốn kém. Melamine không phải là chất có bản thân trong sữa mà là được đưa vào từ ngoài, nên việc xét nghiệm sữa hiện nay là đi tìm chất đã biết một cách có chủ định. Do đó, điều quan trọng là sự chia sẻ thông tin giữa các quốc gia giữa thời đại thông thương hàng hoá, để mỗi quốc gia nhận biết được các rủi ro khi nhập từng loại hàng hoá từ quốc gia khác. 

Các cơ quan y tế VN cần làm gì để đối phó tốt với sự cố này?

- Theo WHO, do lượng sữa và sản phẩm từ sữa ở VN khá đa dạng, VN nên gia hạn cho các DN từ 7 - 10 ngày tự đi xét nghiệm các sản phẩm của mình để chắc chắn sản phẩm của họ không nhiễm melamine. Sau đó, có thông báo rộng rãi để sớm ổn định tâm lý cho người dân và DN hiện nay. Theo chúng tôi, sẽ còn những tin đồn, hoang tin bất lợi về liên quan đến sữa có melamine, do đó mà không chỉ các cơ quan mà người dân nên cảnh giác và xem xét thận trọng.

Xin cảm ơn ông!

Hậu quả sẽ ít hơn nếu trẻ sơ sinh được nuôi bằng sữa mẹ  Trong lịch sử đã từng có những vụ scandal liên quan đến sữa bột bị nhiễm khuẩn và cũng để lại những ảnh hưởng nặng nề đến sức khoẻ trẻ em. Đáng tiếc là chỉ có khoảng 17% trẻ sơ sinh ở VN được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời. Sự cố melamine này sẽ không để lại hậu quả tới nhiều cháu bé như vậy, nếu như việc nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu được các bà mẹ triệt để áp dụng. Sự kiện gây sốc này nêu bật lên sự lựa chọn an toàn và lành mạnh nhất mà các bậc cha mẹ có thể làm là cho trẻ bú sữa mẹ.  Các bà mẹ cũng cần biết rằng sữa bột cho trẻ em có thể bị hỏng, nhiễm độc trong suốt quá trình sản xuất, pha chế và sử dụng, nên luôn tiềm ẩn những rủi ro đối với trẻ". (Bà Marjatta Tolvanen-Ojutkangas, phụ trách Sức khỏe & Dinh dưỡng UNICEF)