Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang: "Sữa nhiễm melamine đã lan ra khắp thế giới, Việt Nam không nằm ngoài sự ảnh hưởng đó. Tuy nhiên, người tiêu dùng không nên quá hoang mang.

Thông tin cập nhật đến nay, trong số hơn 400 mẫu sữa và nguyên liệu sữa đã được xét nghiệm, chỉ có 23 mẫu có melamine. Tất cả các sản phẩm phát hiện melamine đều được thu hồi, kể cả những sản phẩm chỉ bị nhiễm melamine với hàm lượng rất thấp. Chủ trương này sẽ được duy trì cho đến khi có hướng dẫn chính thức của quốc tế. Mục tiêu hàng đầu là bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng".

Ông Jean Marc Olivé - Trưởng đại diện của WHO tại VN bổ sung: "Một số quốc gia cho phép sử dụng melamine trong chế biến thực phẩm với một hàm lượng nhất định. Tuy nhiên, thế giới hiện chưa có một hướng dẫn chung. WHO và FAO đang cố gắng đưa ra được mức melamine nếu có thể cho phép được thì ở mức bao nhiêu là an toàn. WHO đã hỗ trợ 2 cán bộ Việt Nam sang Singapore học tập, nghiên cứu cách xét nghiệm melamine".

Về tình hình thị trường sữa, Chánh Thanh tra Bộ Y tế Trần Quang Trung cho biết: "Trong 9 tháng qua, đã có khoảng 772 tấn sữa nhập từ Trung Quốc vào thị trường VN. Trong đó, 615 tấn sữa đã được thu hồi. Hiện tại, vẫn còn 2 Cty có trụ sở ở TPHCM xin giấy phép nhập quá cảnh sữa từ Trung Quốc để sang Campuchia. Thanh tra bộ đang tiếp tục điều tra về các lô sữa này".
 
Qua kiểm tra, ông Trung cũng nhận định: "Sữa do nông dân Việt Nam chăn nuôi và vắt sữa lấy sản phẩm hoàn toàn không có melamine. Đây là những sản phẩm an toàn đối với người tiêu dùng".

Về việc xử lý đối với sữa có melamine, Thứ trưởng Cao Minh Quang cho hay: "Riêng đối với sản phẩm sữa Yili của Trung Quốc, Bộ Y tế đã quyết định thu hồi và tiêu hủy hoàn toàn. Còn những sản phẩm khác, Bộ Y tế cùng các cơ quan chức năng đang suy nghĩ giải quyết và đặt ra vấn đề tiêu hủy sản phẩm và nguyên liệu sữa có melamine hay chuyển đổi mục đích sử dụng. Trong ngày hôm nay, Bộ Y tế sẽ có văn bản báo cáo Chính phủ xin ý kiến chỉ đạo giải quyết vấn đề này.

Bộ Y tế sẽ thắt chặt việc kiểm định hơn, và tiêu chuẩn về melamine sẽ được đưa vào trong quy định kiểm nghiệm tất cả các sản phẩm sữa cũng như các sản phẩm chế biến có dùng nguyên liệu sữa.

Người tiêu dùng đã thận trọng hơn khi mua sữa.

Để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch trên, tất các sản phẩm sẽ được kiểm tra chặt chẽ trước khi cấp phép ra thị trường và nên thường xuyên lấy mẫu ngẫu nhiên để theo dõi chất lượng sản phẩm sau khi đã lưu hành trên thị trường".

Trao đổi với báo chí bên lề cuộc họp báo, TS Nguyễn Công Khẩn - Cục trưởng Cục ATVSTP - cho hay: "Các nước đều bị động trong sự cố melamine, nhưng họ giải quyết được khá nhanh. Bởi các nước này đã có một sự hoàn chỉnh trong quy định, kỹ thuật, sự phối hợp nhanh chóng giữa các cơ quan liên quan. Bởi ngay từ khi nhập khẩu, họ đã nắm vững về Cty sản xuất loại thực phẩm mà họ nhập, không chỉ về năng lực sản xuất, chất lượng, mà thậm chí còn đến điều kiện ăn ở của công nhân. Tất cả những điều đó đều có tác động trực tiếp đến chất lượng sản phẩm".

Được biết, hôm nay (8.10), Bộ Y tế và Bộ NNPTNT sẽ họp liên ngành bàn về giải pháp cho các địa phương về vấn đề chăn nuôi bò và tiêu thụ sữa. 

TPHCM: Họp Ban chỉ đạo liên ngành về thanh - kiểm tra thị trường sữa Cuộc họp diễn ra vào 7.10. Theo báo cáo từ Sở Y tế cho biết, đến sáng 7.10, các đoàn thanh - kiểm tra trực thuộc Sở Y tế cùng 24 quận, huyện đã tiến hành kiểm tra tại 34 cơ sở kinh doanh sản xuất sữa và các sản phẩm liên quan đến sữa. Qua đó, thu thập 74 mẫu sữa gửi các phòng xét nghiệm và hiện đã có kết quả 8 mẫu dương tính với melamine. Ngoài ra, 42 mẫu khác an toàn, không chứa độc chất melamine. UBND TP cũng vừa chỉ đạo các cơ quan chức năng - đặc biệt là Ban chỉ đạo liên ngành về ATVSTP của TP phải phối hợp chặt chẽ trong việc giám sát thị trường sữa và những sản phẩm thực phẩm có liên quan đến nguồn nguyên liệu này. Ngoài ra phải thông tin chính xác, đầy đủ và cập nhật những thông tin liên quan đến độc chất này trong thực phẩm để người dân biết, nhưng cũng tránh gây hoang mang cho người tiêu dùng. Hiện Sở TNMT TP cũng đang hoàn chỉnh dự án tối ưu để tiến hành tiêu huỷ các sản phẩm có chứa melamine trong thời gian sớm nhất.  T.Uyên