Đại biểu Nguyễn Thị Bạch Mai (Tây Ninh) hỏi: "Trước cảnh báo của Tổ chức Y tế thế giới về việc 24,5% hoa quả ngoại nhập có chất bảo quản độc hại, Bộ Y tế quản lý thế nào, xử lý ra sao để bảo vệ sức khoẻ người dân?". Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu lại cho rằng  quản lý thế nào do Bộ NNPTNT chịu trách nhiệm.

Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Phú Trọng hỏi ý kiến Bộ trưởng NNPTNT Cao Đức Phát. Bộ trưởng Cao Đức Phát cho rằng Bộ NNPTNT quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) với sản phẩm trong suốt quá trình sản xuất. Còn hoa quả ngoại nhập, trách nhiệm của Bộ Công Thương. Bộ trưởng Công Thương Vũ Huy Hoàng cho rằng, kiểm tra các sản phẩm lưu thông trên thị trường và khi phát hiện sẽ xử lý và kiến nghị xử lý.

Không đồng tình với trả lời của 3 bộ trưởng, đại biểu Nguyễn Thị Bạch Mai nhắc lại câu hỏi với Bộ trưởng Y tế: "Câu hỏi của tôi là về chất bảo quản độc hại trong trái cây nhập ngoại. Việc xử lý cũng cần phải có nhạc trưởng. Tôi nghĩ trách nhiệm trước hết phải là Bộ trưởng Y tế. Chứ mỗi bộ một cách làm khác nhau, cuối cùng chỉ có người dân chịu thiệt". Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu khẳng định ngay: "Đúng là nhạc trưởng là Bộ Y tế. Câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm có lẽ chưa có hồi kết. Phải đấu tranh liên tục".

Đại biểu Trịnh Thị Nga (Phú Yên) bức xúc việc Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu trả lời bằng văn bản trước đó, cho rằng chất thải y tế là trách nhiệm của địa phương: "Đề nghị Bộ trưởng nói rõ trách nhiệm của Bộ Y tế như thế nào?".

Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu phân trần: "Bộ chỉ quản lý 36 BV trung ương. Còn hơn 1.000 BV khác do địa phương quản lý". Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu đưa ra những con số báo động: Hiện mới chỉ 40% rác thải y tế được xử lý đúng tiêu chuẩn.  Nước thải y tế thì trên 30% chưa được xử lý.