Theo nguồn thông tin trên, kết quả nghiên cứu của đề tài khoa học "Xây dựng công nghệ trích ly hợp chất có hoạt tính sinh học trong dược liệu atisô với hiệu suất cao" do Phó GS-TS Nguyễn Ngọc Hạnh (Viện Công nghệ hoá học) làm chủ nhiệm đề tài, đã đưa ra kết luận: Cây atisô Đà Lạt có chứa hoạt chất phòng và trị bệnh ung thư.

Cụ thể, cây atisô Đà Lạt không chỉ có tác dụng tốt cho sức khoẻ (những tác dụng thông thường như lâu nay đã biết) khi sử dụng, mà còn thải được độc, hạn chế sự hình thành các điều kiện bệnh lý liên quan đến stress và hạn chế ảnh hưởng của stress, và đặc biệt là còn có khả năng phòng và chống các loại bệnh ung thư.

Đề tài khoa học nói trên vừa được Hội đồng Khoa học và công nghệ tỉnh Lâm Đồng nghiệm thu và đang được triển khai ứng dụng tại Cty cổ phần dược phẩm Lâm Đồng với công việc cụ thể là sản xuất các chế phẩm từ atisô và xây dựng thương hiệu atisô Đà Lạt. Điều đáng lưu ý: Trên cơ sở nghiên cứu khoa học của đề tài, Cty cổ phần dược phẩm Lâm Đồng đã ứng dụng ngay vào thực tế sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế; và ngay lập tức, trên một số phương tiện thông tin, nguồn tin atisô Đà Lạt có tác dụng phòng và chữa bệnh ung thư xuất hiện.

Trong khi đó, ngày 27.10, khi chúng tôi liên hệ với một cán bộ có trách nhiệm của Sở KHCN Lâm Đồng (vị cán bộ này xin được giấu tên vì lý do tế nhị) thì được biết: Sở chưa có văn bản chính thức nói rằng trong atisô Đà Lạt có chứa hoạt chất điều trị và phòng ngừa ung thư. "Còn việc có hay không một số người cho rằng như thế thì cần phải xem lại!" - vị cán bộ này nói.

Cũng theo một số tài liệu của Sở KHCN Lâm Đồng thì từ trước đến nay, dẫn theo kết quả nghiên cứu của đề tài khoa học và phát biểu chính thức của PGS-TS Nguyễn Ngọc Hạnh (chủ nhiệm đề tài), sở chỉ thông tin rằng: Qua chiết xuất, nhóm nghiên cứu có thu được một số hoạt chất có giá trị chống lão hoá, kháng ôxy hoá...

Trong đó, đáng lưu ý là 3 chất cynarine, sinaroside và scolymoside. Riêng cinarine có tính chất chung là "làm giảm bớt hiện tượng sinh ung thư" (cùng với chống lão hoá và chống ôxy) nên giới khoa học gọi chung chung đó là chất phòng ngừa ung thư nhưng có tác dụng rất yếu, không rõ ràng, nếu không muốn nói là không có tác dụng chữa trị ung thư.

Những nghiên cứu từ trước đến nay đều cho thấy các chế phẩm từ atisô Đà Lạt như cao atisô, trà atisô... có giá trị cao trong việc hạ cholesterol và urê trong máu, tạo mật, tăng tiết mật, lợi tiểu, hỗ trợ chữa bệnh về gan, thận... Như vậy, việc sử dụng atisô Đà Lạt là cần thiết đối với cơ thể người, nhưng nói rằng atisô Đà Lạt có tác dụng giúp phòng và chữa trị các loại bệnh ung thư là cách nói thiếu cơ sở khoa học.